ṀỊṩṩ♥βĕāụṯỹ عضو مميز
الـجنــــــسـےُ : نقــــــاطـےُ : 6227 عدد المساهماتـےُ : 599 السمـــعةـےُ : 32 تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 08/07/2011 تاريخـےُ الميلادـےُ : 17/09/1996 العــــمر : 28 العمــــلـےُ : طالبة وســامےُ التميز :
| موضوع: رقائق البقلاوة اليونانية الأحد يوليو 31, 2011 4:53 pm | |
| مرحباااااااااااااااااااااا * المقادير:
- كوب وربع الكوب لوز محمص ومدقوق.- 6 ملاعق كبيرة سكر. - ربع كوب بقسماط ( الكعك المدقوق). - بيضتان. - رقائق بقلاوه جاهزة. - قليل من الزبدة. - ملعقه صغيره قرفة. * مقادير القطر:
- كوب وثلاثة أرباع الكوب سكر. - رشة قرفة.- كوب وربع ماء. - ملعقه كبيره عصير ليمون.- قطعه من قشر الليمون.- للتجميل فستق مفروم.
* الطريقة:
- يطحن اللوز ويخلط بالبقسماط. - يخفق البيض مع السكر والقرفه ويضاف إلى خليط اللوز. - تقطع رقائق البقلاوه إلى مربعات متوسطة الحجم. - تدهن الرقائق بالزبده ويوضع على أحد أطرافها مقدار ملعقه من الخليط. - ثم تلف كل قطعه على شكل إصبع ثم تدهن بالزبده وترص في صينيه.- ترش بقليل من الماء بالأصابع وتدخل الفرن متوسط الحراره لمدة خمسين دقيقه.
* طريقة القطر:
- يغلى الماء ويضاف له السكر والقرفه وقطعة قشر الليمون.- وعندما تخرج الصينيه من الفرن تترك اللفائف حتى تبرد.- تسقى بالقطر الحار وترتب في طبق التقديم وترش بالفستق وتقدم. | |
|
بنت العرب
الـجنــــــسـےُ : نقــــــاطـےُ : 5928 عدد المساهماتـےُ : 749 السمـــعةـےُ : 30 تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 10/07/2011 تاريخـےُ الميلادـےُ : 04/04/1993 العــــمر : 31 وســامےُ التميز :
| موضوع: رد: رقائق البقلاوة اليونانية الأحد يوليو 31, 2011 4:53 pm | |
| | |
|
عاشق الهلال المديــــــــــر العــــــــــــامـ
الـجنــــــسـےُ : نقــــــاطـےُ : -2047477000 عدد المساهماتـےُ : 2475 السمـــعةـےُ : 42 تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 30/03/2011 تاريخـےُ الميلادـےُ : 04/02/1992 العــــمر : 32 العمــــلـےُ : طـالــب وســامےُ التميز : تعـاليـــــقـےُ : يــ،ـومےّ مـہأ آ بـ،ـ"ـطـل آشـجــعےّ هـ"كـون مـيــــــتـہ أأأكـــيد
| موضوع: رد: رقائق البقلاوة اليونانية الأحد يوليو 31, 2011 4:58 pm | |
| | |
|
الزمهلاوي عضو مميز
الـجنــــــسـےُ : نقــــــاطـےُ : 5408 عدد المساهماتـےُ : 407 السمـــعةـےُ : 25 تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 30/06/2011 تاريخـےُ الميلادـےُ : 09/03/1993 العــــمر : 31 وســامےُ التميز :
| موضوع: رد: رقائق البقلاوة اليونانية الإثنين أغسطس 01, 2011 12:06 am | |
| | |
|
ṀỊṩṩ♥βĕāụṯỹ عضو مميز
الـجنــــــسـےُ : نقــــــاطـےُ : 6227 عدد المساهماتـےُ : 599 السمـــعةـےُ : 32 تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 08/07/2011 تاريخـےُ الميلادـےُ : 17/09/1996 العــــمر : 28 العمــــلـےُ : طالبة وســامےُ التميز :
| موضوع: رد: رقائق البقلاوة اليونانية الثلاثاء أغسطس 02, 2011 3:28 pm | |
| | |
|
ابو اسلام النجار عضو جيد
الـجنــــــسـےُ : نقــــــاطـےُ : 4979 عدد المساهماتـےُ : 46 السمـــعةـےُ : 22 تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 04/07/2011 تاريخـےُ الميلادـےُ : 06/04/1992 العــــمر : 32 وســامےُ التميز :
| موضوع: رد: رقائق البقلاوة اليونانية الأربعاء أغسطس 03, 2011 4:39 pm | |
| يسلموووووو موضوع روعـــــــ ــــــــة’’’ | |
|