الملوخيه المصريـ،،ـــه

الملوخيه

هو نبات اخضر شديد الجمال





يعتبر من الوجبات الشهيه

في مصر



وهي توضع مع كل انواع اللحوم

والفراخ


واحسنهم مع الارانبـــــ


تعالب بس انتا مصر وانا اعزمكـــــ


هههههههههههه

هذا الشكل الاول






وهذا الشكل النهائي لها














المكونات

• i- 1/2 كيلو ملوخية خضرا منظفة جيدا ومقطفة ومفرومة ( بالمخرطة )
  
• - كوب ونصف مرقة لحم
  
• - 1 مكعب مرقة دجاج
  
• - 4 فصوص ثوم مفرومة ناعم جدا
  
• - 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  
• - 1/4 ملعقة شطة
  
• - 1 ملعقة كبيرة سمن ...
  

• - ضعي ملعقة السمن في طاسة صغيرة وضعي باقي خلطة الثوم عليها
  
• - عندما يتحمر الثوم ويصبح لونه ذهبي .... أوعي تحرقيه ...
  
• .... - وبعدين تقلبي كله على بعضه
  

وبالهنااااااو الشفاااااا .....



ارجوا اني مش جوعتكم


سلامـــــــــــــــ

شكرا يا اخيــــــ

ههههههههه

ان شاء الله نجي ناكولها

عندكم ان شاء الله

يا اختي

وشكرا علي ردكــــ

شكرا يا اختيـــ