صينية المعكرونة بالخضار - سهلة التحضير
ان شاء اللة ينال اعجبكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير :
- شرائح بصل
- بصل أخضر
- بطاطا
- جزر
- كوسة
- قطع صدور دجاج مسلوقة
- ثوم
- بقدونس
- ملفوف كمية كبيرة
- مكعبين ماجي
- بهارات علبة قشطة
- نصف كوب صلصة صويا ..
الطريقة:
- يحمس البصل في صاج كبير وعميق في قليل من الزيت ..
- أضع الخضار ما عدا الملفوف وتقلب جيداً حتى تذبل قليلاً ..
- أضع مكعبين الماجي والبهارات ثم الملفوق وتقلب جيداً
- أقلب جميع الخضار حتى تذبل وتصبح بهذا الشكل ..
- أضع قطع الدجاج المسلوقة مع الماجي وتقلب جيداً
- أضع المكرونة المسلوقة فوق الخضار وتقلب جيداً
- أضع الصوص وذلك بخلط ( علبة القشطة + الصويا صوص ) ويصبح كونها مثل الكراميل .. وأقلبها جيداً مع المكرونة والخضار ..