منتديات المها دوت كوم
فطيرة اللحم مع الخضروات 1339493498571
منتديات المها دوت كوم
فطيرة اللحم مع الخضروات 1339493498571
منتديات المها دوت كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلالبوابةأحدث الصوردخولمجلة المهاادخول

 

 فطيرة اللحم مع الخضروات

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ṀỊṩṩ♥βĕāụṯỹ
عضو مميز
عضو مميز
ṀỊṩṩ♥βĕāụṯỹ


الـجنــــــسـےُ الـجنــــــسـےُ : انثى
نقــــــاطـےُ نقــــــاطـےُ : 5988
عدد المساهماتـےُ : 599
السمـــعةـےُ السمـــعةـےُ : 32
تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 08/07/2011
تاريخـےُ الميلادـےُ : 17/09/1996
العــــمر العــــمر : 27
العمــــلـےُ العمــــلـےُ : طالبة
وســامےُ التميز : فطيرة اللحم مع الخضروات Z99
فطيرة اللحم مع الخضروات E0449b4d3

فطيرة اللحم مع الخضروات Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة اللحم مع الخضروات   فطيرة اللحم مع الخضروات Emptyالجمعة ديسمبر 02, 2011 11:47 am

فطيرة اللحمة مع الخضروات


فطيرة اللحم مع الخضروات 292adf27-eb52-4b02-b9f5-daf344eb2cf7_maincategory
< المقادير


- 3 ملاعق زيت زيتون صغيرة
- كيلو لحم عجل مفروم (لحم الخاصرة)
- 2 كوب كوسا مقطع
- كوب بصل مقطع
- كوب جزر مقطع
- ملعقة ريحان مجفف صغيرة
- نصف ملعقة زعتر بري ناشف صغيرة
- علبة فطر مقطع شرائح
- 3 فصوص ثوم مدقوقة
- ربع كوب معجون طماطم
- ملعقة ونصف الملعقة صغيرة صلصة وورسسترشير
- نصف ملعقة فلفل اسود مطحون صغيرة
- علبة مرقة لحم خالية الدسم
- 2 ملعقة نشاء الذرة صغيرة
- 2 ملعقة ماء كبيرة
- قطعة عجينة خبز طرية ومثلجة



< الطريقة

1 - يحمى الفرن على درجة 400
2 - تسخن ملعقة ونصف الملعقة من الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، ثم يضاف لحم العجل، ويطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يتحول إلى اللون البني.
3 - تسخن ملعقة ونصف الملعقة من الزيت في مقلاة ،ثم يضاف الكوسا والبصل والجزر والريحان والزعتر الناشف والفطر والثوم، ويقلب الجميع لمدة 7 دقائق أو حتى نضوج الخضروات.
4 - يضاف اللحم إلى المقلاة، ثم معجون الطماطم والوورسسترشير صوص والفلفل الأسود.
5 - تسكب المرقة وتترك حتى الغليان ثم تطهى لمدة 3 دقائق.
6 - يخلط النشاء مع ملعقتين من الماء في طبق صغير ويقلب بالشوكة، ثم يضاف النشاء إلى المقلاة، ويطهى لمدة دقيقة مع التقليب المستمر.
7 - يسكب الخليط في طبق الخبز المضاد للحرارة، ثم تفرد العجينة فوق الخليط وتدخل إلى الفرن وتخبز على درجة 400 لمدة 12 دقيقة أو حتى تتحول العجينة إلى اللون البني.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الهلال
المديــــــــــر العــــــــــــامـ
المديــــــــــر العــــــــــــامـ
عاشق الهلال


الـجنــــــسـےُ الـجنــــــسـےُ : ذكر
نقــــــاطـےُ نقــــــاطـےُ : -2047477239
عدد المساهماتـےُ : 2475
السمـــعةـےُ السمـــعةـےُ : 42
تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 30/03/2011
تاريخـےُ الميلادـےُ : 04/02/1992
العــــمر العــــمر : 32
العمــــلـےُ العمــــلـےُ : طـالــب
وســامےُ التميز : فطيرة اللحم مع الخضروات Z44
فطيرة اللحم مع الخضروات Ebda4e_43
تعـاليـــــقـےُ : يــ،ـومےّ مـہأ آ بـ،ـ"ـطـل آشـجــعےّ هـ"كـون مـيــــــتـہ أأأكـــيد

فطيرة اللحم مع الخضروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحم مع الخضروات   فطيرة اللحم مع الخضروات Emptyالسبت ديسمبر 03, 2011 1:25 pm


مم يسلم يداااتك خيتو
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://el-maha.own0.com
ابو عبدالله
عضو مميز
عضو مميز
ابو عبدالله


الـجنــــــسـےُ الـجنــــــسـےُ : ذكر
نقــــــاطـےُ نقــــــاطـےُ : 5025
عدد المساهماتـےُ : 160
السمـــعةـےُ السمـــعةـےُ : 0
تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 01/04/2011
تاريخـےُ الميلادـےُ : 07/03/1992
العــــمر العــــمر : 32
العمــــلـےُ العمــــلـےُ : طالب
وســامےُ التميز : فطيرة اللحم مع الخضروات 42_41305_1181743982
فطيرة اللحم مع الخضروات Ebda4e_50

فطيرة اللحم مع الخضروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحم مع الخضروات   فطيرة اللحم مع الخضروات Emptyالسبت ديسمبر 03, 2011 1:31 pm

يسلم يداااتك خيتو
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزمهلاوي
عضو مميز
عضو مميز
الزمهلاوي


الـجنــــــسـےُ الـجنــــــسـےُ : ذكر
نقــــــاطـےُ نقــــــاطـےُ : 5169
عدد المساهماتـےُ : 407
السمـــعةـےُ السمـــعةـےُ : 25
تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 30/06/2011
تاريخـےُ الميلادـےُ : 09/03/1993
العــــمر العــــمر : 31
وســامےُ التميز : فطيرة اللحم مع الخضروات Z99
فطيرة اللحم مع الخضروات Ebda4e_50

فطيرة اللحم مع الخضروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحم مع الخضروات   فطيرة اللحم مع الخضروات Emptyالسبت ديسمبر 03, 2011 1:36 pm

يعطيكي العااافيه خيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت العرب

بنت العرب


الـجنــــــسـےُ الـجنــــــسـےُ : انثى
نقــــــاطـےُ نقــــــاطـےُ : 5689
عدد المساهماتـےُ : 749
السمـــعةـےُ السمـــعةـےُ : 30
تاريــخـــےُ التســـجيـلـــےُ : 10/07/2011
تاريخـےُ الميلادـےُ : 04/04/1993
العــــمر العــــمر : 30
وســامےُ التميز : فطيرة اللحم مع الخضروات Z99
فطيرة اللحم مع الخضروات C03ec8354f

فطيرة اللحم مع الخضروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحم مع الخضروات   فطيرة اللحم مع الخضروات Emptyالأربعاء فبراير 08, 2012 11:33 am

يسلمووو كتير عالوصفات،،،،، الحلوة والرائعة

ومشكورين على مواضيعكم العطرة


تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة اللحم مع الخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطيرة جبنة بالسمسم
» لفافة الدجاج وشرائح اللحم..صحتين وعافية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المها دوت كوم :: °¨¨™¤~المنتدى العام~°¨¨™¤ :: °¨¨™¤~اكلات شهية~°¨¨™¤-
انتقل الى: